ごあいさつ

こんにちは、まえだのドーナツ代表・前田利安です。

この度は当店のオンラインストアにお越しいただき、誠にありがとうございます。

まえだのドーナツは2002年に誕生いたしました。当時市販されているドーナツはミックス粉が当たり前で香料や保存料、着色料等の添加物が使用されているものばかりでした。

2002年に双子を授かり、安心して我が子に食べさせたい自家製ドーナツを目標に試作を繰り返し、誕生したのが『ネイチャードーナツ®』でした。今も変わらぬまえだのドーナツの基本のドーナツです。

※ネイチャードーナツ®はまえだのドーナツの登録商標です（当店以外では扱っておりません）

 

はじめは軽ワゴン車に機材を積み、スーパーマーケットやフリーマーケット、地元の縁日等、移動販売からのスタートしました。

そのころドーナツ屋さんといえば某有名店以外には、ほとんど存在していませんでした。

ですので、最初のキャッチフレーズは

「当店よりおいしいドーナツ屋さんを知っている方はどうか教えてください」

というものでした。実際食べたお客様からはあたたかいメッセージをいただき、中にはやんちゃそうな若い男の子が彼女を連れてきて、「世界一うまいドーナツを食べさせたるわ！」と言ってうれしそうにしていたことなども覚えています。

そんなお客さんが私の原動力となり、徐々にファンが増え、テントの前にはいつの間にか行列ができるようになっていました。

その実績から融資を受け2006年、屋号をポルトガル語で森を意味するフロレスタ（foresta）に変更し、奈良市に実店舗をオープンしました。連日テレビや雑誌の取材が相次ぎ、人気のドーナツ店となります。

※屋号は2024年にまえだのドーナツに戻しました。

その頃から、色んなところに自然派や無添加をうたうドーナツ専門店が次々に現れます。流行りを追いかけるのは世の常、当店を真似するドーナツ屋さんがたくさんできるのも当たり前です。

私は流行は追いかけません、一過性のものでなく、生活や本質に根付いたものを末永く愛してほしいと思っています。変わらぬネイチャードーナツ®はまさに、流行り廃りでなく、長年愛されてきたドーナツであります。

店頭では揚げたてをお渡ししていますが、冷凍のままでも、自然解凍でも、オーブントースターでの温め直しでも大変美味しいとの評価をいただいています（まとめ買いのお客さまがたくさんおられます）。おやつにはもちろん朝食や夜食、急な来客にも非常に重宝されております。

どうぞ、体にやさしくおいしいドーナツの発祥、まえだのドーナツをご利用いただけましたら、誠に光栄でございます。

末永くご愛顧いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。